Negro, Fondant o Puro

Sus ingredientes principales son el cacao, manteca de cacao y azúcar. La cantidad de cacao y de azúcar que se utilice será la que determine el grado de amargor.

 

Blanco

Sus ingredientes principales son la manteca de cacao, azúcar y leche. Debe su color a que no contiene cacao.

 

Con leche

Sus ingredientes principales son cacao, manteca de cacao, azúcar y leche. Su sabor es más suave y dulce que el del chocolate negro.

 

Relleno

Puede ser cualquiera de los tres anteriores. El relleno se encuentra entre dos capas de chocolate y puede ser de crema de sabores, praliné, etc.

 

A la taza

Además de cacao, manteca de cacao y azúcar, contiene harina o fécula como espesantes.

 

Novedades

Cambio de packaging de en todos los tipos de chocolates.

 

Cacao soluble e instantáneo

Es uno de los productos preferidos de los niños en el desayuno, es una estupenda forma de estimular en ellos el consumo de leche. Por este motivo, no sólo es un producto perfecto para el desayuno, también podemos conseguir que se tomen el calcio que necesitan en la merienda. El cacao soluble es muy fácil de preparar, deja que participen en la preparación de su desayuno y sean ellos quienes lo disuelvan en la leche y lo hagan a su gusto. También pueden preparárselo ellos mismos con leche fría, para ello es ideal el cacao instantáneo, que contiene mayor cantidad de cacao que el resto de instantáneos del mercado. Hemos mejorado los envases de los cacaos solubles, añadiendo una membrana abre-fácil y envasando el cacao instantáneo en bote redondo.